Słoik Mason lub Ball jest bardziej kolekcjonowalny, jeśli jest to rzadka odmiana, rozmiar lub kolor i jest w dobrym stanie. Słoik jest najbardziej kolekcjonowalny, jeśli ma przy sobie oryginalną pokrywę. < /p>
Starszy słoik jest zwykle bardziej kolekcjonowalny. Jednak wiek puszki do konserw może być trudny do ustalenia. Sposoby szacowania wieku słoika mają polegać na wyszukiwaniu znaku pontil i porównywaniu logo z logo, które ma znane daty produkcji. Słoik, który ma szew od góry do dołu, jest maszynowo wykonany i datuje się na 1915.
Kolor jest bardzo ważnym czynnikiem określającym, czy słoik jest kolekcjonerski. Przezroczyste szklane słoiki są najczęściej spotykane i zwykle są najmniej kolekcjonowalne. Wysoce pożądane kolory to czarny, bursztynowy, mleczny, kobalt i szmaragd.
Słoiki konserwowe mają wiele stylów zamknięć i pokrywek, które zależą od wieku i producenta. Słoik nie jest tak kolekcjonowany, jeśli nie ma oryginalnego typu zamknięcia. W przypadku słoików ze szklanymi pokrywami ważne jest również, aby pokrywka miała takie samo kolorowe szkło jak reszta słoika.
Rozmiar słoika lub jeśli zawiera błędnie wydrukowane słowa, wpływa również na celowość. Słoiki pół-galonów są bardzo poszukiwane, ponieważ niewiele z nich istnieje. Kwadratowe słoiki są również mniej powszechne i dlatego są bardziej kolekcjonerskie.