Alkoholik to osoba, która jest uzależniona od alkoholu i wykazuje trzy lub więcej oznak uzależnienia, zgodnie z WebMD. Te objawy obejmują niezdolność do zaprzestania picia lub kontrolowania ilości spożytego alkoholu; muszą pić więcej, aby uzyskać ten sam efekt; i wykazuje objawy odstawienia alkoholu, gdy nie pije, w tym niepokój, drżenie, pocenie się i bóle żołądka. Dodatkowe oznaki uzależnienia od alkoholu obejmują kontynuowanie picia pomimo szkód spowodowanych piciem do ciała i związkami osobistymi; próbując przestać pić bez powodzenia; i spędzanie wielu czasu na regeneracji po wypiciu alkoholu lub innych czynnościach w celu wypicia.
Alkoholizm jest przewlekłą chorobą o przewidywalnym przebiegu i znanych objawach, zgodnie z WebMD. Mężczyźni, którzy regularnie piją ponad 14 drinków w tygodniu lub cztery drinki w tym samym czasie lub kobiety, które piją więcej niż siedem drinków tygodniowo i więcej niż trzy drinki w tym samym czasie, mają skłonność do alkoholizmu i mogą mieć problem z uzależnieniem od alkoholu. Napój uważany jest za puszkę piwa, napój mieszany lub kieliszek wina.
Alkoholicy mogą przejawiać określone zachowania, w tym picie samodzielnie, picie rano lub pozostawanie pijanym przez dłuższy czas. Mogą także czuć się winni za picie alkoholu i mogą doświadczyć utraty przytomności, które powodują, że nie pamiętają wydarzeń, które miały miejsce, gdy były pijane.