Płytka cribriform przenosi małe węchowe włókna nerwowe, które niosą zmysł węchu. Płyta ma cienką kość z perforacją na dachu nosa.
Płytka cribriform jest składnikiem kości sitowatej, która oddziela jamę nosową od mózgu, z dachami gniazd oczodołu umieszczonymi po bokach płytki. Talerz cribriform ma cienką, wąską, podobną do sita strukturę z małymi otworami. Kilka dziur nerwu węchowego przebiega przez te małe perforacje. Włókna nerwowe pochodzą z błony śluzowej nosa i zapewniają ludziom zmysł węchu.
