Psy typu Pitbull to rasa najczęściej kojarzona z poważnymi ukąszeniami, ale Rottweilery i owczarki niemieckie również często top listy gryzących ras, zauważa American Veterinary Medical Association. Ocena rasy psów jest najniebezpieczniejszym ogólnym utrudnieniem z wielu powodów, w tym z błędnego zgłaszania i różnej popularności ras w zależności od lokalizacji.
Od 2015 r. psy typu pitbull są najczęściej atakowane w poważnych przypadkach gryzienia, podczas gdy małe rasy, takie jak Lhasa Apso, Springer Spaniel i Shih Tzu, wydają się najbardziej agresywne w stosunku do ludzi.
Istnieje jednak pewna trudność w interpretacji tych danych. Wpisy dotyczące ukąszeń często błędnie identyfikują rasę lub rasy, zwłaszcza jeśli pies jest mieszany. Popularność niektórych ras może również nadwyrężać statystyki gryzienia; na przykład psy zaprzęgowe są na szczycie statystyk gryzienia w Kanadzie, gdzie są znacznie bardziej popularne niż w innych częściach świata. Wreszcie, nie wszystkie brania są zgłaszane. Z tych powodów Amerykańskie Towarzystwo Zapobiegania Okrucieństwu wobec Zwierząt przyjmuje stanowisko, że ustawodawstwo rasowe przeciwko "niebezpiecznym" rasom jest nieuzasadnione.
