W przemyśle wieprzowym termin "trzoda chlewna" obejmuje całą rodzinę zwierząt hodowlanych wieprzowych, a termin "świnia" jest używany tylko dla młodych zwierząt, zgodnie z Uniwersytetem stanu Oklahoma. Indywidualny dorośli członkowie rodziny świńskiej nazywane są "świniami".
Maciory to samice świń, a knury to samce świń. Każda locha może produkować jeden lub dwa mioty po osiem do 12 świń rocznie. Świnie poniżej 50 funtów są nazywane przedszkolami. Świnie o wadze od 50 do 240 funtów nazywa się hodowlą lub wykańczaniem świń. Gdy świnia osiągnie 240 funtów, uważa się ją za osobę dorosłą i nazywa się wieprzem. W pełni rozwinięte wieprze mogą ważyć do 500 funtów.