Uncja trojańska jest jednostką miary powszechnie używaną do pomiaru ciężaru metali szlachetnych, a mianowicie srebra, złota i platyny. Uncje trojańskie były kiedyś używane do różnych pomiarów, ale obecnie ograniczają się do ważenie tych materiałów.
Często mówi się, że pochodzi z rynku w Troyes, Francja, uncja troy prawdopodobnie pochodzi od elementów rzymskiego systemu pomiarowego. Uncja trojańska jest o około 10 procent cięższa od uncji uncji, która służy do pomiaru większości innych materiałów. Waga uncji troy została standaryzowana na około 31,10 gramów według konwencji międzynarodowej.
