Święta Nicole, znana również jako św. Colette, urodziła się stolarzowi i ostatecznie założyła 18 klasztorów w ramach jej reformy. Saint Colette urodziła się Nicolette, a jako dziecko nazywał się Nicole. Przeszła przez Colette po śmierci rodzica w 1399 roku.
Saint Colette urodziła się 13 stycznia 1380 roku w Pikardii we Francji. Po śmierci jej rodziców oddała swoje dziedzictwo ubogim i mieszkała w Corby Abby jako "samotniczka". Oznacza to, że żyła jako mniszka, ale sama w klasztorze w samotnej celi. Komórka została zbudowana dla niej przylegającej do kościoła i została całkowicie zamknięta w 1402 roku, wraz z ceremonialnym zamurowaniem drzwi do jej pokoju.
Colette stała się znana ze swojej duchowej mądrości i świętości. Gdy została zamknięta w celi, zaczęła mieć wizje od Boga. Odmawiała wizji i straciła moc wzroku i słuchu. Ona oddała swoje serce i wolę Bogu i została uwolniona ze swojej celi przez Blanche z Genewy. Colette miała audiencję u papieża Benedykta XIII, który wydał jej polecenie zreformowania zakonu franciszkańskiego. Była bardzo skromna w swojej pracy, często modląc się na kolanach z braćmi z różnych zakonów.
Colette zmarła 6 marca 1447 r. i została kanonizowana w 1807 r. Dzień świętej Colette w kościele katolickim to 6 marca.