Indianie mohawków zjadali rośliny uprawne, takie jak kukurydza, kabaczki i fasola, a także polowali na dzikie zwierzęta, takie jak jelenie. Mohawkowie byli rolnikami, więc uprawiali rośliny, aby je jeść, ale byli też łowcy i zbieracze.
Mohawkowie zbierają również rośliny, takie jak jagody z lasu, na jedzenie. Wraz z myśliwymi jeleniami łowili również po żywność. Często zamieniali je w gulasze gotowane na otwartym ogniu. Chrupki kukurydziane były podstawą ich diety. Mohawkowie również suszili żywność, aby je zachować na później, i przechowywali je w dołach, które były izolowane kory, trawy i kopców brudu.
