Według artykułu Meg Campbell na temat SFGate, nieskrobiowymi owocami są melony, pomarańcze, morele, gruszki i jagody. Nieskrobiowe owoce mają niską zawartość kalorii i cukru, a spożycie trzech porcji każdego dnia może pomóc ludziom zachować zdrowie i schudnąć.
Campbell identyfikuje pięć różnych rodzajów owoców: melony, cytryny, kamienie, owoce i jagody. Większość melonów ma bardzo niską zawartość skrobi, co sprawia, że są dobrym dodatkiem do zdrowej diety. Kwaśne owoce, takie jak cytryny i pomarańcze, mają również bardzo niską zawartość skrobi. Na przykład około 80 procent zawartości cukru mandarynki pochodzi z sacharozy pozbawionej skrobi. Owoce pestkowe lub owoce pestkowe mają niską zawartość skrobi, a brzoskwinie i czereśnie w ogóle nie zawierają skrobi. Owoce ziarnowe o najniższej zawartości skrobi to jabłka i brzoskwinie. Na przykład około 80 procent kaloryczności jabłka pochodzi od cukrów prostych. Jagody to kolejny świetny sposób na uniknięcie skrobi. Jeżyny, truskawki i maliny praktycznie nie zawierają żadnej skrobi.
Jedynym łatwo dostępnym owocem o wysokiej zawartości skrobi, według Campbella, jest banan. Około 25 procent kalorii banana pochodzi ze skrobi. Banany nadal zawierają około 50 procent cukrów prostych, więc nie są niezdrowe. Mogą być godnym dodatkiem do zbilansowanej diety pomimo zawartości skrobi.
