Główne pokarmy, których należy unikać przy stosowaniu rozcieńczalników krwi to te, które zawierają witaminę K, zauważa Mayo Clinic. Są to głównie zielone warzywa liściaste. Witamina K pomaga w krzepnięciu krwi.
Witamina K działa przeciwwirusowo na warfarynę i inne leki rozrzedzające krew, dlatego też nie powinna być przyjmowana w połączeniu z żadną z nich, jak wyjaśnia Mayo Clinic. Żywność, której należy unikać, to warzywa, w tym szpinak, jarmuż, brukselka i pietruszka, a także boćwina, gorczyca i zielonka. Osoby przyjmujące preparaty rozrzedzające krew powinny również unikać zielonej herbaty. Niektóre napoje mogą nasilać działanie warfaryny, co prowadzi do problemów z krwawieniem. Napoje te zawierają napoje alkoholowe i sok żurawinowy.
