Adwentyści dnia siódmego stosują różne ograniczenia dietetyczne, ale konkretne ograniczenia zależą od indywidualnego lekarza. Większość adwentystów stosuje się do restrykcji dotyczących koszernych produktów spożywczych i unika alkoholu, tytoniu i kofeiny. Wielu praktykujących stosuje dietę ovo-lakto-wegetariańską, chociaż większość społeczności ma mieszankę wszystkożernych i wegetariańskich członków.
Aby uhonorować dietetyczne przekonania swoich członków, adwentystyczne potluki na ogół wyraźnie określają każdą potrawę, czy jest wegetariańska, czy zawiera produkty mięsne. Wegetarianizm jest zachęcany, ale nie jest wymagany.
Wierzenia adwentystyczne dotyczące skorupiaków i śladów wieprzowiny powracają do żywności opisanej jako "nieczysta" w Księdze Kapłańskiej, a tym samym odzwierciedlają dietetyczne ograniczenia wiary żydowskiej.