Forma sody oczyszczonej lub wodorowęglanu sodu, jak jest dzisiaj znana, została po raz pierwszy wyprodukowana przez Nicolasa Leblanc, francuskiego chemika w 1791 roku. Po raz pierwszy została wyprodukowana w fabryce w 1846 roku przez Johna Dwight i Austin Church w Nowym Jorku.
Jednak starożytni Egipcjanie byli naprawdę pierwszymi ludźmi, którzy używali sody oczyszczonej w jej naturalnej postaci mineralnej, która nazywa się natron. Egipcjanie używali natronu do celów czyszczenia, a wiele innych starożytnych cywilizacji stosowało sodę oczyszczoną w swojej naturalnej postaci podczas gotowania i czyszczenia.
Soda oczyszczona może być używana do celów, które obejmują pielęgnację jamy ustnej i domowe środki czyszczące. Soda oczyszczona działa również jako środek na przeziębienie i grypę lub dezodorant w domu.