Według archeologicznych dowodów, dudy pochodziły z Bliskiego Wschodu przed 1000 rokiem pne Najstarsze dowody można zobaczyć na płycie hetyckiej w Euyuku, pokazując możliwe pochodzenie instrumentu.
Dudy ostatecznie dotarły do Grecji, a później do Rzymian, którzy zabrali instrument wraz z nimi do podbitych regionów. Dudy rozprzestrzeniły się na Wielką Brytanię, Irlandię i Szkocję, które są krajami, z którymi jest tradycyjnie związana, około początku XIII wieku. Instrument nie był początkowo popularny wśród ludzi z tych regionów, ale w 1800 r. Był bardziej popularny.