Regionem Stanów Zjednoczonych zwanym "spichlerzem" są Wielkie Równiny. Wielkie Równiny leżą na wschód od Gór Skalistych i na zachód od rzeki Missisipi. Region słynie z produkcji zbóż i kukurydzy.
Części lub wszystkie 10 stanów znajdują się na terenie Great Plains. Te stany to Dakota Północna, Dakota Południowa, Kansas, Nebraska, Arkansas, Oklahoma, Kolorado, Wyoming, Teksas, Montana i Nowy Meksyk. Termin "koszyk na chleb" został użyty w książce Dziewięć Narodów Ameryki Północnej przez Joela Garreau w 1981 roku.
Oficjalny region Great Plains w Ameryce Północnej obejmuje także trzy prowincje w Kanadzie: Manitobę, Saskatchewan i Alberta.