Od 2012 roku 10 państw produkujących brzoskwinie to Chiny, Włochy, Stany Zjednoczone, Hiszpania, Grecja, Turcja, Iran, Chile, Argentyna i Francja. W ciągu 10 lat , były tylko niewielkie różnice w rankingu. Chiny są zdecydowanie wiodącym na świecie kultywatorem brzoskwiń.
Drzewa brzoskwiniowe mają bardzo wąskie środowisko do uprawy. Aby przynieść owoce, drzewa wymagają dłuższego okresu temperatur poniżej zera. Większość odmian wymaga od 600 do 1000 godzin zimna. Potrzebują również podwyższonej temperatury w lecie, aby odpowiednio dojrzeć owoce. Ta kombinacja wymagań pasuje do wielu tropikalnych regionów, w których lato jest chłodniejsze. Wysadzone nasadzenia w Ameryce Południowej pomagają ominąć te ograniczenia. Drzewa brzoskwiniowe zwykle zajmują trzy lata w celu wyprodukowania owoców i mają tylko 12 lat produktywnego użytkowania. Na półkuli północnej zbiory brzoskwiń mogą trwać od maja do sierpnia.
W Stanach Zjednoczonych Gruzja znana jest jako państwo brzoskwiniowe. Był wczesnym użytkownikiem brzoskwini i od dawna przewodzi całemu krajowi pod względem plonów. Począwszy od 2014 roku, Kalifornia jest czołowym krajowym producentem brzoskwiń. Gruzja stwierdziła, że alternatywne uprawy są bardziej lukratywne w ostatnich latach. Od 2005 r. Borówki zastąpiły brzoskwinie jako najbardziej udane i ekonomicznie istotne uprawy owoców w Gruzji.
