Niektóre karaluchy gryzą. Podczas ciężkich inwazji niemieckich karaluchów ludzie nie tylko zgłaszali przypadki ukąszeń, ale także znajdowali karaluchy, które spożywały resztki jedzenia wokół ust tych, którzy śpią.
Niemiecki karaluch, jeden z mniejszych gatunków płoci, jest również najczęściej występującym zarażeniem mieszkań, domów, hoteli i restauracji w Stanach Zjednoczonych. Chociaż często nie gryzą, te karaluchy często zanieczyszczają żywność i sprzęty, które przechodzą z patogennymi organizmami, które noszą na swoich nogach i ciałach. Dodatkowo, ich produkty przemiany materii i wydzieliny obronne mogą powodować ciężkie reakcje alergiczne u ludzi, takie jak wysypki skórne, kichanie i łzawienie oczu, przekrwienie nosa i astma.