Jedną z najbardziej unikalnych rzeczy na temat cząsteczki organicznej jest to, że uważa się ją za cząsteczkę życia, ponieważ jest ona tworzona przez łańcuchy atomów węgla i wodoru. Węgiel ma zdolność wiązania się z innymi atomami jak również inne atomy węgla, które tworzą prawie nieskończoną liczbę cząsteczek.
Podczas gdy żywe organizmy składają się z cząsteczek organicznych, znajdują się one także w materii nieożywionej. Choć może to zabrzmieć sprzecznie, jednym z przykładów są paliwa kopalne. Ponieważ paliwa te składają się z materii niegroźnej, zawierają one cząsteczki organiczne. Istnieją cztery główne klasyfikacje cząsteczek organicznych:
- Węglowodany - najprostszą formą węglowodanu jest prosty cukier monosacharydowy. Organizmy wykorzystują węglowodany jako rodzaj energii.
- Lipidy - Tłuszcze i oleje należą do tej klasy organicznych cząsteczek. Lipidy są nasycone lub nienasycone i zwykle nie rozpuszczają się w wodzie.
- Białka - Białko to długi łańcuch aminokwasów. Cztery główne funkcje białka to struktura, ruch, komunikacja i chemia.
- Kwasy nukleinowe - Istnieją dwa rodzaje kwasów nukleinowych: kwas deoksyrybonukleinowy lub DNA i kwas rybonukleinowy lub RNA. RNA to cząsteczka składająca się z pojedynczej nici, natomiast DNA to dwuniciowa cząsteczka skręcona w kształt helisy.
