Storczyki reprezentowały kilka cech przez tysiące lat, ale w czasach współczesnych egzotyczne kwiaty reprezentują rzadkie i delikatne piękno. Kilka odmian storczyków ma swoją własną symbolikę, w tym różowe storczyki, które reprezentują czystą miłość, i storczyki katteyla, które przenoszą dojrzały urok.
Storczyki były cenione w starożytnej Grecji, ponieważ uważano, że zwiększają męskość u mężczyzn. Grecy wierzyli również, że jedzenie storczyków było instrumentalne w określaniu płci dziecka. Mężczyźni zjadali bulwy orchidei, aby ich kobiety były w ciąży z chłopcem, podczas gdy kobiety je zjadły, jeśli para pragnęła dziewczynki. W XIX-wiecznej Anglii rzadkie tropikalne storczyki symbolizowały luksus.