Azotyn wapnia jest związkiem nieorganicznym, który jest wykorzystywany jako główny surowiec do mieszania cementu z betonem, środka przeciw zamarzaniu i środka wczesnego wzmacniania w mieszaniu betonu. Jest również stosowany jako inhibitor korozji przeciwko atakom chlorków, olejów smarujących emulgowanie i płukanie ciężkim olejem.
Azotyn wapnia ma wzór chemiczny Ca (NO2) 2 i masę cząsteczkową 132,089 g /mol. Powstaje w wyniku reakcji wapna hydratyzowanego z tlenkami azotu (NOx). Podobnie jak w przypadku wszystkich azotynów, azot w azotanie wapnia znajduje się w stanie utlenienia +3. W temperaturze pokojowej azotyn wapnia jest bezwonnym, białym lub lekko żółtawym proszkiem. Jest także higroskopijny, dobrze rozpuszcza się w wodzie i wytwarza jasnożółty roztwór toksyczny.