Naczynia z atestem NSF to naczynia kuchenne, które zostały certyfikowane jako bezpieczne do użytku dla konsumentów. NSF to National Safety Foundation i działa we współpracy ze Światową Organizacją Zdrowia, aby testować i oceniać naczynia kuchenne. < /p>
NSF jest odpowiedzialny za testowanie wszelkiego rodzaju naczyń kuchennych i narzędzi. Należy jednak pamiętać, że posiadanie certyfikatu NSF na naczynia jest całkowicie dobrowolne, a producenci naczyń kuchennych nie muszą poddawać testów swoich naczyń kuchennych. Jednakże, ponieważ kawałek naczyń nie nosi pieczęci NSF, nie oznacza to, że nie jest bezpieczna. Pieczęć NSF jest na ogół ważniejsza dla osób pracujących w profesjonalnej kuchni niż dla tych, którzy gotują w domu.