Dieta Melissa Peterman została stworzona przez aktorkę Melissę Peterman. Twierdzi, że jej utrata masy ciała była wynikiem wysiłku fizycznego i po diecie, która składała się głównie z błonnika i białka, zgodnie z jej stronie internetowej, Melissa-Peterman.com.
Melissa Peterman, znana również jako Barbra Jean ze swojej roli w sitcomie CW "Reba", od 2006 do 2007 roku przyciągnęła wiele uwagi po stracie 60 funtów po urodzeniu dziecka. W wywiadzie powiedziała, że w naturalny sposób straciła wagę, a nie dzięki zabiegom chirurgicznym lub pigułkom odchudzającym. Peterman przyznaje, że odniosła sukces, traktując poważnie swój program ćwiczeń, otrzymując pomoc od osobistego trenera oraz modyfikując i monitorując jej spożycie. Stwierdza, że jej dieta jest ciężka w wysokowłóknistych pokarmach i białkach, a światło na węglowodany, cukry i tłuszcze. Peterman przypisuje również jej dziecku motywację do utraty wagi, według Melissa-Peterman.com, "Szczerze mówiąc, to duże dziecko. Muszę go podnieść. "
Ważne jest, aby pamiętać, że sukces Petermana, podobnie jak wszystkie programy odchudzania, nie jest typowy. Jej typ ciała, codzienne czynności i wymagania oraz dostęp do zdrowej żywności i sprzętu do ćwiczeń przyczyniają się do jej utraty wagi.
Przed rozpoczęciem każdego programu odchudzającego ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem.
