NaOH to wzór chemiczny wodorotlenku sodu. Nazywa się go także sodą kaustyczną lub ługiem. W temperaturze pokojowej czysty wodorotlenek sodu jest białym, bezwonnym ciałem stałym. Jest niezwykle żrącą metaliczną podstawą i alkalicznym korozyjnym.
Wodorotlenek sodu jest głównym składnikiem niektórych środków czyszczących stosowanych w gospodarstwie domowym, w tym środków do czyszczenia rur. Jest dostępny w granulkach, peletkach i płatkach; jest również dostępny w przygotowanych roztworach o różnych stężeniach. Wodorotlenek sodu jest łatwo rozpuszczalny w wielu rozpuszczalnikach, w tym w wodzie, etanolu i metanolu. Może gwałtownie reagować z wodą i silnymi kwasami. Soda kaustyczna może wchłaniać wilgoć z otoczenia podczas jej rozpuszczania. Zastosowania przemysłowe wodorotlenku sodu obejmują wytwarzanie celulozy i papieru, mydeł i detergentów.