Białka są uważane za bezpieczne do jedzenia z powodu problemów związanych z pęcherzykiem żółciowym, zgodnie z Jackson Siegelbaum Gastroenterology. Woreczek żółciowy pomaga organizmowi rozkładać tłuszcz, wyjaśnia WebMD, więc zaleca się stosowanie diety o niskiej zawartości tłuszczu gdy woreczek żółciowy nie działa prawidłowo.
Niskokaloryczne produkty mleczne i gotowane lub jajecznica przygotowane bez dodatku tłuszczów z masła lub oleju są częścią diety o niskiej zawartości tłuszczu, zgodnie z wykresami przygotowanymi przez Jackson Siegelbaum Gastroenterology. Należy unikać przepisów zawierających jajka wraz z innymi tłuszczami. Białka jajek lub substytut jajka o niskiej zawartości tłuszczu można stosować do receptur deserowych.
Ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem w sprawie ustalenia odpowiedniej diety dla choroby pęcherzyka żółciowego lub innych problemów woreczka żółciowego, zauważa WebMD.
