Arbuz jest dobry dla diabetyków i może być częścią diety diabetologicznej, zgodnie z Diet Health Club. Podobnie jak inne owoce, arbuz ma wiele składników odżywczych, w tym błonnik, które mogą korzystnie wpływać na organizm, do American Diabetes Association.
Wiele osób błędnie zakłada, że arbuz nie jest dobry dla diabetyków, zgodnie z Diet Health Club, gdy jest to jeden z istotnych owoców, które należy uwzględnić w diecie. Jest bogaty w witaminę A, która jest niezbędna do utrzymania zdrowia komórek i jest dobra dla oczu. Arbuz zawiera również witaminę C, która jest ważna w zwalczaniu infekcji. Zawartość witaminy B1 i B6 w arbuzie pomaga utrzymać wysoki poziom energii.