Konsumpcyjne mleko z nasion kanarii nie leczy cukrzycy ani nie pomaga w utracie wagi. W rzeczywistości od kwietnia 2015 r. administracja ds. żywności i leków nie zdecydowała, czy nasiona kanarków są bezpieczny do spożycia przez ludzi, zgodnie ze swoją stroną internetową.
Nasiona kanarowe składają się z 24 procent białka i 7 procent włókna, i wywołały zainteresowanie środowisk naukowych i żywieniowych, zgodnie z Zapobieganiem. Ponieważ maleńkie włosy na nasionach sprawiają, że są niestrawne, badacz hodował bezwłosą odmianę do spożycia.
Łysie nasiona są bezglutenowe, jak donosi artykuł opublikowany w Journal of Agriculture and Food Chemistry. Jednak w piśmie z dnia 29 stycznia 2015 r., W odpowiedzi na wniosek Komisji Rozwoju Wysp Kanaryjskich z Saskatchewan, FDA nie zdecydowała o statusie nasion kanaryjskich jako ogólnie uznanych za bezpieczne, lub GRAS, do spożycia przez ludzi .
Nie ma znanego lekarstwa na cukrzycę typu 1 ani 2, według WebMD, ale choroba może być kontrolowana i umieszczona w remisji w niektórych przypadkach. Głównymi sposobami kontrolowania cukrzycy i wagi są utrzymanie prawidłowego poziomu cukru we krwi dzięki zdrowym dietom, regularne ćwiczenia i radzenie sobie ze stresem.
