Temperaturę płomienia ze znanego materiału można oszacować na podstawie koloru płomienia. Jednak na kolor płomienia ma również wpływ spalany materiał i różni się w zależności od jego właściwości chemicznych i temperatury.
W typowym pożarze, takim jak płomień na świecy, najcieplejsza część płomienia jest niebieska. Gdy płomień się ochładza, zwykle gdy odchodzi od źródła, temperatura obniża się, a kolor zmienia się z niebieskiego na żółty na pomarańczowy, a na końcu na czerwony w najzimniejszym punkcie. Koloru można użyć tylko do oszacowania temperatury płomienia, gdy znane są właściwości chemiczne materiału spalanego.
