Życie codzienne dla kolonialnych Gruzinów skupiało się wokół domu i gospodarstwa, ponieważ byli dość odizolowani między sobą i resztą kolonii. Gruzja początkowo była wspólnotą drobnych rolników, ale szybko rosła w późniejszych latach.
Większość ludzi w kolonialnej Gruzji to drobni rolnicy. Każda rodzina otrzymała małe gospodarstwo, które zstąpiło do męskiego potomka. Ludzie byli nieco odizolowani od reszty kolonii, a poczta prawie nie docierała do Gruzji, szczególnie dalej od wybrzeża. Nie było dróg łączących osadników, a jedynym miastem była mała wioska Savannah.
W kolonialnej Gruzji nie było szkół. Chociaż zamożni chłopcy w koloniach byli wysyłani do szkół lub nauczani w domu, większość dzieci uczyła się umiejętności w domu lub na farmie. Dziewczęta w ogóle nie były wykształcone i pobrali się, gdy mieli 20 lat.
W 1749 r. Gruzja stała się kolonią niewolniczą. Twierdzono, że praca niewolnicza była konieczna do rozwoju kolonii. To, w połączeniu z przekształceniem Gruzji w królewską kolonię w 1752 r., Szybko przyspieszyło wzrost. Do czasu wojny o niepodległość połowa populacji Gruzji liczyła 50 000 niewolników.
Angielski kościół był oficjalnym kościołem w Gruzji, chociaż protestanci również cieszyli się tam wolnością religijną.
