Nie ma innych nazw dla jagnięciny, ponieważ owce są zwane barankami. Jagnię to młoda owca, która ma mniej niż 14 miesięcy, więc nowonarodzone owce nazywa się jagnięcinami. < /p>
Istnieją inne nazwy owiec z wiekiem. Po 14 miesiącu życia baranek nazywa się owcą lub owcą (samica), baranem (samcem) lub wilczarzem (kastrowane samce).
Owce są bardzo inteligentnymi stworzeniami i potrafią rozpoznać do 50 różnych owczych twarzy, a także pamiętać je przez dwa lata. Mogą również rozpoznać ludzkie twarze. Owce są głównie heteroseksualne, ale 8 procent męskich owiec jest homoseksualnych.
Owce występują w wielu różnych krajach, aw Nowej Zelandii są 34,2 miliona owiec lub siedem owiec dla każdego człowieka. Owce często porównywane są do kóz; jednakże kozy mają 60 chromosomów, a owce mają 54 chromosomy. Są to różne gatunki.
Owce są używane do produkcji wełny i do produkcji sera. Już od 10.000 lat pne owce dostarczyły wełnę dla ludzi. Rzymianie używali wełnianych tkanin i była to ważna stajnia w Wielkiej Brytanii już w 55 roku p.n.e. Mleko owcze wykorzystywane jest w celu uzyskania dodatkowej wartości odżywczej i często jest wytwarzane z serem. Ma wyższy poziom witaminy A, witaminy B, witaminy E i wapnia niż mleka krowiego i może być stosowany do wytwarzania różnych rodzajów kremowego sera, w tym francuskiego Roquefort, włoskiego mleka ricotta, włoskiego Pecorino Romano, hiszpańskiego manchego i greckiej fety. /p>