Po spożyciu słodkich pokarmów lub napojów osoba może odczuwać mdłości ze względu na wzrost poziomu glukozy we krwi. Według badania American Diabetes Association wysokie stężenie glukozy we krwi jest bardziej technicznie określane jako hiperglikemia.
Wiele osób uważa, że uczucie nudności po zjedzeniu cukru jest wynikiem nadużywania. Istnieje jednak bardziej szczegółowe, biologiczne wyjaśnienie niepokoju, który towarzyszy konsumpcji cukru. Duże spożycie cukru może zwiększyć poziom toksycznych kwasów, takich jak ketony, w całym ciele, zauważa Mayo Clinic. To te kwasy są podstawową przyczyną nudności.
Słodycze zwiększają poziom glukozy we krwi w organizmie. W odpowiedzi organizm próbuje przywrócić prawidłowe poziomy glukozy. W całym tym procesie występują niepożądane objawy hiperglikemii, takie jak częste oddawanie moczu, niewyraźne widzenie, zmęczenie i ból głowy, stwierdza Mayo Clinic. W niektórych przypadkach osoba spożywająca cukier może wykazywać nietolerancję.
Ostatecznie, spożywanie słodkich pokarmów powoduje wzrost poziomu glukozy we krwi. Ten ostrz wyzwala odpowiedź, która powoduje wiele niepożądanych uczuć. Toksyczne kwasy są również produkowane w miarę wzrostu poziomu cukru we krwi, a te kwasy są odpowiedzialne za uczucie niepokoju, wyjaśnia Klinika Mayo. Ponieważ poziom glukozy we krwi ciągle się zmienia, ważne jest, aby zrozumieć wpływ spożycia cukru.
