Jest około 28,35 gramów złota w uncrontuo uncji i 31,10 gramów złota w uncji troy. Uncje trojańskie są standardową jednostką miary metali szlachetnych.
Uncja troy jest prawie wyłącznie używana do mierzenia metali szlachetnych, takich jak srebro, złoto i platyna. Unbekup unosi się do pomiaru większości innych towarów, takich jak żywność, barwniki i zwierzęta gospodarskie. Uncja trojańska i unikatowa uncja mają odpowiednią jednostkę funta. Istnieje 12 uncji trojańskich w funtach trojańskich, a 16 uncjowych unforupois unlessupois funta. Zarówno troy, jak i avoirdupois pochodzą z Francji.
