Kozy mają jeden żołądek, ale w przeciwieństwie do ludzi, ich żołądek ma cztery oddzielne przedziały. Cztery części żołądka kozy nazywa się żwaczem, siatką, omasum i trawieńcem.
Przynależność do grupy zwierząt przeżuwających powoduje, że kozy trawią paszę objętościową poprzez czteroczęściowy proces. W miarę konsumowania świeżej żywności wchodzi ona do żwacza. Żwacz wchłania pewne składniki odżywcze, podczas gdy enzymy i bakterie rozkładają włókna roślinne. Gdy jedzenie zostanie zepsute, kozie odradza się jego pokarm i ponownie żuje. Gdy cząstki jedzenia stają się wystarczająco małe poprzez kilka aktów zwracania, są przekazywane do retikulum, gdzie obce obiekty są filtrowane przez jego strukturę plastra miodu. Stamtąd cząsteczki jedzenia trafiają do omasum, gdzie woda jest usuwana, a więcej składników odżywczych jest absorbowanych. Na koniec pozostałe cząstki jedzenia są wysyłane do trawieńca, gdzie nie strawione cząstki żywności są rozkładane kwasem chlorowodorowym i wysyłane do jelita cienkiego.
