Pijąc sok z suszonych śliwek w celu leczenia zaparć zalecana dzienna dawka wynosi 120 ml; jednak ta ilość może być skorygowana w oparciu o reakcję organizmu każdego człowieka na sok z suszonych śliwek w oparciu o masę ciała i inne czynniki, jak podaje Total Health. Wysoka zawartość błonnika i sorbitolu pomaga organizmowi zatrzymać wodę, co zwiększa zawartość wilgoci w kale, dzięki czemu łatwiej przechodzi przez ciało.
Sorbitol jest podobny do glukozy; jednak może być wchłaniany przez organizm powoli. W rezultacie ma tendencję do trzymania się wody, co pozwala zwilżyć stolec.