Według danych NOAA Office of Chronione zasoby, program w Departamencie Handlu USA, łosoś może ważyć nawet 120 funtów. Masa ta została zarejestrowana dla łososia chinook, największego gatunku łososia pacyficznego. . Średnio jednak, chinook waży około 40 funtów.
PBS zauważa, że najwyższa waga pojedynczego chinook to 126 funtów, a wagi około 30 funtów są bardziej powszechne dla tego gatunku. PBS donosi również, że wagi od 3,5 do 4 funtów są normalne dla łososia różowego, najmniejszego gatunku Pacyfiku. Na stronie internetowej o rybie i dzikich zwierzętach stwierdza się, że łosoś atlantycki ma znacznie mniejszą zmienną wagę, a średnia wielkość dorosłego wynosi od 7 do 12 funtów.