Zależnie od gatunku, jaja pingwinów trwają od 1 miesiąca do 65 dni. Jaja pingwinów cesarskich trwa od 62 do 65 dni, aby dotrzeć do etapu wylęgu, zgodnie z SeaWorld.
Jaja pingwinów mają różne kształty i rozmiary, w zależności od gatunku. Niektóre jajka są białe, podczas gdy inne są niebieskie lub zielone. Jaja pingwinów cesarskich mają kształt eliptyczny, dzięki czemu można je inkubować na szczytach stóp rodziców. Ten unikalny kształt pozwala jajkom kołysać się w kółko, jeśli powinny spaść ze stóp matki lub ojca pingwina. Płaskorzeźba, umieszczona na spodzie brzucha pingwina, pozwala jajo utrzymać ciepło podczas zimnej pogody.
