Przejście pokarmu z jamy ustnej do odbytu kota trwa około 20 godzin. Koty mają stosunkowo krótkie jelita i mają trudności z wyłowieniem pożywienia z materiałów roślinnych.
Kot jest obowiązkowym mięsożercą, co oznacza, że musi jeść mięso, aby przeżyć. Koty mają skłonność do połykania porcji jedzenia, a nie do żucia. Mają zęby przeznaczone do krojenia mięsa, a nie do żucia warzyw. Kwas w żołądku kota jest bardzo silny i może rozkładać kości i niszczyć bakterie. Po przetrzymywaniu w żołądku pokarm przenosi się do jelita cienkiego, aby uzyskać pełne trawienie i ekstrakcję składników odżywczych.