Jak działa Body Digest Food?
Ciało ludzkie trawi żywność na dwa sposoby: trawienie chemiczne i mechaniczne. Trawienie chemiczne polega na rozkładaniu żywności przez enzymy wytwarzane przez trzustkę. Enzymy to białka, które przyspieszają reakcje chemiczne. Po zjedzeniu jedzenia ślina w jamie ustnej zawiera enzym amylazę, który rozkłada węglowodany. Poprzez proces trawienia chemicznego składniki pokarmowe są rozkładane i wchłaniane przez komórki w ciele. Mechaniczne trawienie wiąże się z fizycznym rozkładem pokarmu poprzez żucie, które również zaczyna się w jamie ustnej.
Jak wcześniej wspomniano, proces trawienia rozpoczyna się w jamie ustnej i kończy się w odbycie. Gdy pokarm wejdzie do jamy ustnej, zostanie przeżuty i zmiękczony przez ślinę przed połknięciem i przedostaniem się do przełyku. Nazywa się to również rurką do karmienia i kurczy się wepchnąć pokarm do żołądka. Żołądek miesza jedzenie, a następnie przechowuje je przez sześć do ośmiu godzin. W tym czasie uwalnianych jest więcej substancji chemicznych, które pomagają organizmowi w absorpcji składników odżywczych, a następnie żywność przechodzi do jelita cienkiego. Tutaj składniki odżywcze z pożywienia są wchłaniane do krwioobiegu. Wszelkie niewykorzystane pokarmy przenikają do jelita grubego, gdzie usuwana jest nadmiar wody. Odbytnica otrzymuje niestrawiony materiał z jelita grubego i trzyma go tam, aż ciało będzie gotowe do wydalenia przez odbyt.
Jak długo trwa proces i co może mieć wpływ na trawienie?
Cały proces trawienia u ludzi trwa od 24 do 72 godzin. Istnieje jednak wiele czynników, które mogą wpływać na zdolność organizmu do trawienia pokarmu w tym okresie. Na przykład, ile osoba spożywa lub rodzaj jedzenia, które jedzą, ma udział w procesie trawienia. Pokarmy bogate w białko wymagają dłuższego trawienia pokarmów zawierających węglowodany. Zaburzenia trawienia, takie jak zaparcie, refluks kwasu, choroba Leśniowskiego-Crohna, zespół jelita drażliwego i celiakia mogą spowolnić proces trawienia.
Opieka nad układem trawiennym
Można spożywać zbilansowaną dietę i wykonywać wiele ćwiczeń, aby dbać o swój układ trawienny, co z kolei może wpływać na to, jak długo organizm trawi pokarm. Pokarmy bogate w błonnik, takie jak owoce, warzywa i chleb pełnoziarnisty, mogą zapobiegać zaparciom, podobnie jak picie dużej ilości wody. Warto wspomnieć o ograniczeniu ilości czerwonego mięsa w diecie, ponieważ rozkładanie układu pokarmowego trwa dłużej. Utrzymywanie niskiego poziomu stresu jest kluczem do zdrowego jelita i można przyjmować suplementy probiotyczne, które mają na celu utrzymanie poziomu dobrych bakterii w żołądku i zapobieganie robakom. Jogurt zwykły jest również dobrym źródłem probiotyków. Uzyskanie odpowiedniej ilości snu w nocy może pomóc zmniejszyć problemy z trawieniem, takie jak zgaga i refluks żołądkowy.
