Daniel Fast jest skoncentrowanym duchowo częściowym postem, co oznacza, że niektóre pokarmy są zjedzone, podczas gdy inne nie. Pokarmy spożywane podczas Daniel Fast są podobne do diety wegańskiej, nie pozwalając oparte na nieprzetworzonych owocach, warzywach, fasoli i orzechach. Woda jest podstawowym napojem podczas Daniela Fasta, przy czym dozwolona jest również bezkofeinowa, niesłodzona czarna herbata.
W oparciu o biblijną księgę Daniela, post zakazuje pokarmów, które według Boga są nieczyste w Prawach Mojżeszowych. Konieczne jest jednak, aby nacisk postu pozostawał na połączenie z Chrystusem, a nie na jedzeniu. Rolą żywności w tym poście jest po prostu poświęcenie pragnień ciała, tak jak Chrystus poświęcił się dla świata. Medytacja i modlitwa są głównymi elementami zbliżania ludzi do Boga i utrzymywania ich siły i skupienia podczas Daniel Fast.
W przeciwieństwie do sezonu Wielkiego Postu, Daniel Fast nie jest zaplanowany. Wielu chrześcijan, kościołów i grup decyduje się na rozpoczęcie nowego roku z 21- lub 40-dniowym Danielem Fastem, rozpoczynającym się w pierwszą niedzielę stycznia, ale uczestnicy mogą również rozpocząć Daniel Fast za każdym razem, gdy czują się do tego zmuszeni. Osoby mające problemy ze zdrowiem powinny skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem każdego okresu postu.
