Dla większości ludzi utrata 50 funtów w ciągu dwóch miesięcy przy zachowaniu zdrowia nie jest realistycznym celem. Spożywając mniej kalorii niż spalanych na dzień, zdrowo jest stracić do dwóch funtów tygodniowo dla przeciętnego człowieka, który w ciągu dwóch miesięcy wyniósłby około 16 do 20 funtów.
Większe osoby, takie jak osoby powyżej 250 funtów, mogą bezpiecznie stracić więcej kilogramów tygodniowo. Ci, którzy mają dietę bogatą w sód i skrobię, mogą w ciągu pierwszego tygodnia odnotować znaczącą utratę do 5 funtów, ograniczając przyjmowanie tych dwóch składników odżywczych. Ta początkowa strata to w większości ciężar wody spowodowany zmniejszeniem retencji płynów powodowanej przez sól i skrobię.
Zjedzenie 500 mniej kalorii niż spalanych dziennie powoduje utratę około jednego funta tygodniowo; jeden funt to około 3500 kalorii. Alternatywnie, osoba może ćwiczyć z dala 500 kalorii mniej niż jego podstawowy poziom kalorii utrzymania, aby stracić funta tygodniowo.
Zamiast modnej diety lepiej jest włączyć zdrową, nieprzetworzoną żywność w ramach zmiany stylu życia. Duże ilości niskokalorycznych warzyw wypełniają żołądek, zmniejszając ryzyko przejadania się. Dzienniki spożywcze są niezbędne do śledzenia kalorii, ponieważ przechowywanie wszystkich informacji o jedzeniu zapewnia sposób na zachowanie odpowiedzialności.
