Węże chwytają swoją ofiarę, wykorzystując swoje dobrze rozwinięte zmysły do wykrywania wibracji, ciepła, sygnałów chemicznych i ruchu. Węże muszą połykać swoje jedzenie w całości, ponieważ ich zęby nie są przeznaczone do żucia, ale do chwytania i chwytania zdobyczy.
Węże mają ucho wewnętrzne i nie mają ucha zewnętrznego, ale potrafią identyfikować ruch poprzez wibracje na ziemi, które są przenoszone przez ich szczęki. Wibracje pozwalają im rozpoznać lokalizację potencjalnej ofiary. Podczas gdy węże zazwyczaj nie mają widocznej odległości, ich oczy są w stanie szybko wykryć ruch.
Niektóre węże, żmije w jamie ustnej, są również wyposażone w wrażliwe zagłębienia, które umożliwiają im wykrycie ofiary za pomocą zmian termicznych. Boksy mogą szybko odróżnić obecność ciepła w otoczeniu, nawet gdy jest całkowicie ciemno. Inne węże mają kilka małych pestek poniżej łusek warg, które wykrywają zmiany temperatury. Mogą również zlokalizować swoją ofiarę, interpretując sygnały chemiczne wytwarzane przez zwierzęta. Mogą uzyskać informację chemiczną lub zapach swojej ofiary, rzucając językiem w siebie i na zewnątrz.
Mięsożerne gady zazwyczaj żywią się owadami, ptakami, jajkami, żabami i małymi ssakami. Niektóre gatunki konsumują jelenie, świnie, a nawet inne węże. Niektórzy polują na jedzenie, podczas gdy inni zasadzają się na zdobycz. Węże mogą połknąć całe jedzenie, ponieważ mogą rozdzielić szczęki, a przednia połowa ich ciała jest pokryta silnymi mięśniami.