Czysty potas to ciało stałe o srebrno-białej barwie, które łatwo ulega matowieniu pod wpływem tlenu. Ten pierwiastek znajduje się w układzie okresowym pierwiastków alkalicznych (grupa 1). Symbol potasu to K, a jego liczba atomowa to 19.
Potas został odkryty w 1807 roku przez Sir Humphreya Davy'ego. Nazwa potas jest połączeniem angielskiego słowa potash, które oznacza popioły i arabskie słowo qali, co oznacza zasadę.
Potas jest istotnym składnikiem wielu żywych organizmów, w tym ludzi. Można go znaleźć w kilku określonych typach komórek, w tym w komórkach mięśni gładkich, komórkach szkieletowych i komórkach sercowych. Potas wspomaga funkcje nerwów u ludzi i jest częścią fotosyntezy roślin.