Węże to gady, które można określić jako beznogie jaszczurki. Ich cienkie, wydłużone ciała są pokryte łuskami i mogą mieć wiele różnych kolorów i rozmiarów, w zależności od gatunku. Większość węży ma od 4 do 30 stóp długości.
Niezależnie od gatunku wszystkie węże mają rozwidlone języki, brak powiek i zewnętrznych otworów na uszy oraz małe zakrzywione zęby. Powiększone zęby zwane kłami towarzyszą zakrzywionym zębom w pyskach jadowitych gatunków. Większość jadowitych węży w Stanach Zjednoczonych różni się od nie-jadowitych gatunków tym, że mają głowy w kształcie trójkąta, wgłębienie między oczami i nozdrzami oraz małe oczy przypominające szczeliny.
