Podczas budowy chłodni ważne są lokalizacja i dostęp do dobrej wentylacji. Zbuduj ten pokój w najchłodniejszej części domu, która tradycyjnie jest piwnicą, i zainstaluj izolację, aby zachować izolację od cieplejszego powietrza w pozostałej części domu.
Idealna pozycja znajduje się w rogu piwnicy z dwiema ścianami zewnętrznymi. Zaizoluj sufit i ściany wewnętrzne, pozostawiając jednak ściany zewnętrzne nieizolowane i niedokończone. Umożliwia to przedostawanie się wilgoci z gleby do pomieszczenia, co z kolei przyczynia się do utrzymywania temperatury w pomieszczeniu. Wentylacja powinna obejmować zarówno wylot ciepłego powietrza, jak i wlot chłodnego powietrza. Użyj izolujących drzwi i paroizolacji na wewnętrznych ścianach.