Wschodnie jaja to miejsce, w którym "stare pieniądze" żyją w powieści "Wielki Gatsby", podczas gdy postacie "nowych pieniędzy", które nie urodziły się z bogactwem, żyją w Zachodnim jaju. Dlatego to rozróżnienie reprezentuje podział pomiędzy wyższymi klasami w książce.
To napięcie między klasami jest głównym tematem powieści. Postaci takie jak Daisy i Tom, którzy zdobyli pieniądze za pośrednictwem dziedziczenia, są bardziej wyrafinowane i szanowane. W trakcie trwania powieści mieszkańcy Wschodniego Jajka okazują się bardziej zaangażowani i moralnie zbankrutowani. Podczas gdy mieszkańcy West Egg, tacy jak Gatsby, często wzbogacili się z powodu nielegalnych działań, mają tendencję do wykazywania większej ilości ludzi.
