Odniesiono, że podczas zakazu w USA w latach 1920-1933 nielegalne bary były powszechnie nazywane gadżetami. Termin ten pochodzi od tego, jak klient zamówił alkohol bez wzbudzania podejrzeń. Barman poinstruuje klienta, żeby był cicho i mówił swobodnie.
Speakeasies okazały się intratnym biznesem w miarę postępowania prohibicji. Produkowali, sprzedawali i przewozili nielegalny alkohol.
Inne slangowe określenia dla speakeasy to ślepa świnia, gin joint i gin mill. Zazwyczaj speakeasies były wyższej klasy i oferowane rozrywki, takie jak koncerty na żywo lub pokazy na piętrze, muzyka i jedzenie, oprócz alkoholu. Ślepe świnie zwykle odnosiły się do lokalu o niższej klasie oferującego wyłącznie piwo i inne trunki.
