Znany ze swojej bogatej ziemi rolniczej, Indiana jest najbardziej znana z bogatych pól upraw kukurydzy i jabłoni. Choć słynie z tradycji kukurydzy na kolbach, sady jabłoniowe Indiany oferują opcja u-pick dla odwiedzających.
Rozległe pola kukurydzy Indiana zainspirowały festiwalową tradycję zwaną Corn School, która odbywa się w pierwszym tygodniu października każdego roku. Choć pierwotnie był on pomyślany dla młodych chłopców w lokalnych szkołach uprawiających kukurydzę, stał się tygodniowy festiwal, który świętuje wiele receptur kukurydzy i ukoronowaniem Królowej szkółka kukurydzy.
Indiana ma również dziesiątki sadów jabłoniowych i stoisk z owocami i jest znana z tradycji różnych rodzajów masła jabłkowego i ciastek.