Żółwie gołębie symbolizują miłość i wierność, ponieważ kojarzą się z życiem, pracują razem, budując gniazda i wychowując młode razem. Są unieśmiertelniane w utworach literackich i poetyckich, takich jak Stary Testament i artyści jak Shakespeare, Edmund Spenser i Buddy Holly.
Biblia przedstawia gołębie jako lojalne, uczciwe i kochające. W Księdze Kapłańskiej 12: 8 dwie turkawki zastąpiły ofiarę z owieczek. Maryja i Józef złożyli w Jerozolimie dwie żółwie w czasie narodzin Chrystusa. Turkawki nadal kojarzą się z bożonarodzeniową tradycją.
W społeczeństwach egipskich, rzymskich i chińskich gołębie symbolizowały niewinność, długie życie, pokój, oddanie i miłość oraz opiekę nad rodziną. Turkawki spędzają zimy w Afryce i hodują w Europie, Azji i na Bliskim Wschodzie.
Turkawiki są pełne wdzięku, mają długie szyje, smukłe ciała i małe, szaro-niebieskie głowy. Turkawki cieszą się owocami i nasionami, ale czasami jedzą pędraki, gąsienice oraz małe liście i pąki. W ciągu dnia żółwie gołębie gromadzą się, szukając pożywienia i wody, i zasiadają w nocy. Ptaki te ssą, zamiast popijać wodę, zanurzając dzioby.
Są łatwe do oswojenia i cieszą się życiem w pobliżu ludzi. Turkawiki to odpowiednie zwierzęta domowe i lubią jeść drobno startą marchewkę, ryż, jajka na twardo, zmiażdżone orzeszki ziemne i mączniki.