Minerały tworzące granit to kwarc, skale potasowe, takie jak ortoklaz i mikroklin, plagioklaza i mika. Minerały, które często znajdują się w granicie, ale nie są niezbędne do tego, by były granitami, to apatyt, piryt, magnetyt, cyrkon i turmalin. Przypadkowe minerały znalezione w granicie to mika muskowitowa, granat i piroksyna.
Granit jest natrętnym, magmowym kamieniem. Oznacza to, że powstał z magmy głęboko w ziemi i stopniowo, przez miliony lat, wynurzył się na powierzchnię. Ceniony jest za to, że jest zarówno piękny, jak i bardzo wytrzymały i występuje w różnych kolorach, takich jak biały, jasny szary, różowy, żółty, a nawet fioletowy.