Jakie owoce można spożywać z cukrzycą typu 2?

Jakie owoce można spożywać z cukrzycą typu 2?

Ci z cukrzycą typu 2 mogą jeść wiele różnych rodzajów owoców, w tym jabłka, jagody, banany, figi i arbuzy, radzi American Diabetes Association. Większość owoców ma niski indeks glikemiczny, co oznacza, że nie podnosić cukru we krwi bardzo, co czyni je dobrą alternatywą dla innych węglowodanów.

Większość owoców jest odpowiednia dla diety cukrzycowej, o ile przestrzegane są wielkości porcji, według American Diabetes Association. Na przykład, osobom z typem 2 zaleca się ograniczenie arbuza, jagód, truskawek, kantalupu, winogron i wiśni do poziomu od 3/4 do 1 filiżanki. Osoby chore na cukrzycę mogą jeść małe, całe owoce, takie jak jabłka, pomarańcze, brzoskwinie i gruszki. Owoce mrożone i konserwowe są również dopuszczalne do 1/2 filiżanki. Suszone owoce, takie jak rodzynki, należy spożywać oszczędnie maksymalnie 2 łyżki stołowe na posiłek.

Podczas gdy świeże owoce są jednym z najlepszych wyborów dla osób chorych na cukrzycę, dopuszcza się także inne produkty na bazie owoców, stwierdza WebMD. Jabłko, dżem lub konfitury oraz owoce w puszkach stanowią dobre uzupełnienie diety, o ile nie zawierają dodatku cukru. Diabetycy muszą unikać puszek z owocami w syropie cukrowym, bułkach owocowych i napojach owocowych, które są wykonane z czegokolwiek innego niż 100-procentowy sok owocowy.