Cynamon, gorzka czekolada, owies, brokuły i ryby bogate w omega-3 to żywność, która zapobiega cukrzycy, zgodnie z NewsMax. Owoce takie jak jagody, pomarańcze i truskawki również zapobiegają cukrzycy, donosi Health.com .
Cynamon zapobiega cukrzycy poprzez obniżenie poziomu cholesterolu i cukru we krwi. Badania wykazały, że polifenole w cynamonie zapewniają te korzyści osobom chorym na cukrzycę lub zagrożonym zachorowaniem na tę chorobę - informuje Newsmax. Jagody są bogate we flawonoidy, błonnik rozpuszczalny i witaminy, które pomagają zapobiegać cukrzycy. Ten owoc chroni przed wysokim poziomem cukru we krwi i poprawia wrażliwość organizmu na insulinę. Ciemna czekolada zawiera także flawonoidy, które chronią komórki trzustki i poprawiają produkcję insuliny w organizmie.
Owoce takie jak pomarańcze i truskawki zapobiegają cukrzycy z powodu wysokiej zawartości witaminy C. Jedno z badań wykazało, że ludzie mieli mniejszą szansę na cukrzycę, gdyby mieli wysoki poziom witaminy C, według Health.com. Brokuły zawierają również duże ilości witaminy C, oprócz witamin A i K, witamin z grupy B i sulforafanu, które chronią przed cukrzycą i szkodliwymi skutkami choroby.
Kwasy tłuszczowe omega-3 znajdujące się w rybach, takich jak tuńczyk i łosoś, zapobiegają cukrzycy poprzez poprawę insulinooporności, zauważa NewsMax. Ponadto jedno z badań wykazało, że ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 jest obniżone w wyniku spożycia wyższego poziomu tłuszczów omega-3.