Wybory żywieniowe na kaloryczną dietę obejmują owoce, pierś z kurczaka bez skóry, warzywa, tuńczyk i jogurt. Rozmiary porcji powinny być małe, a dieter powinien pić dużo wody. Powinien także skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem diety.
Mniej niż 1000 kalorii dziennie jest zwykle wystarczające dla osoby z małą ramką, która nie jest aktywna fizycznie. Jednak bardzo niskie kaloryczne plany żywieniowe mogą pomóc osobom otyłym schudnąć szybko i bezpiecznie. Plan diety o kaloryczności 900 kalorii nie powinien być kontynuowany przez dłuższy czas, chyba że zaleci to lekarz.
Zrównoważona dieta jest ważna nawet przy ograniczaniu kalorii. Niskokoenergetyczne programy dietetyczne, takie jak Medifast 5 i 1 lub Optifast, mogą pomóc dietetyście uzyskać prawidłowe dzienne składniki odżywcze.
Plan posiłków na dietę niskokaloryczną zazwyczaj obejmuje śniadanie, obiad, kolację i jedną przekąskę, która może wystąpić między posiłkami lub po posiłku. Przekąski obejmują garść migdałów, 1 szklankę pokrojonego w plasterki owocu lub 2 szklanki popcornu. Pomysły na posiłek to płatki owsiane z tartym jabłkiem, jajecznica na grzance, bananowy koktajl, sałata lub hamburger.
Zredukowanie zbyt dużej ilości kalorii może powodować działania niepożądane, takie jak zmęczenie, zaparcia, nudności i biegunka. Szybka utrata masy ciała może również powodować kamieni żółciowych.
